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Accords mets et vins : XO Cognac Patte Blanche et un entremet chocolat blanc et noir | Actualité | Terra Hominis

Le cognac ne sert pas qu'à flamber .... il est aussi un excellent compagnon de repas. 

Nous vous proposons un accord sucrée et gourmand avec cet entremet chocolat noir et blanc et un XO Patte Blanche de la Distellerie de chez Sabourin. 

Le sucre, s'associé naturellement avec le cognac et atténue l'alccol de ce dernier. Le chocolat noir vient s'accorder parfaitement avec la finesse et les notes boisées,florale voir ambrées du X.O

un régal.

Accords mets et vis : entremet chocolat blanc et noir et un XO Cognac   Accords mets et vins : XO Cognac et entremet chocolat noir et blanc