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Des nouvelles du Domaine Caussarelle au printemps

Pendant le confinement Maxence Panchau du Domaine Caussarelle souhaite nous donner des nouvelles

 Des nouvelles du Domaine Caussarelle au printempsBonjour à tous,

Quelques nouvelles du domaine en ces jours si particuliers,  

Heureusement le travail dans la vigne peux être assuré, malheureusement les ventes sont à l’arrêt.

Je partage mes journées entre le télétravail et le vignoble. La taille des vignes touche à sa fin, mais c’est aussi le moment de l’entretien (réparation des fils, sortir les pierres…). Je suis donc confiné dans nos 6ha de vignes…. C’est à cet instant que je pense à ceux qui sont bloqués à l’intérieur.

La végétation est très en avance, les premiers bourgeons ne tarderont pas à sortir, croisons les doigts pour que le gel ne vole pas la récolte.

De plus, le domaine évolue car je reprends en plus de Caussarelle l’exploitation du domaine de mon père le domaine Cammaous.

Je suis très impatient, que la situation revienne à la normale, afin que nous puissions trinquer ensemble lors d'un moment de convivialité tant apprécié.

Prenez soin de vous et de vos familles,

Bonne santé et bon courage.