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Retour sur la soirée “Cépages oubliés” au Club Epicure de Lyon

Publié le 25 janvier 2019 4:16

Amies Epicuriennes, Amis Epicuriens,

Le Club Epicure de Lyon s’est réuni hier soir, jeudi 24 janvier 2019 pour une soirée de rentrée sur le thème des cépages oubliés !

Une douzaine de participants se sont réunis autour de la table de la Cave O Papilles à Lyon. Anaïs, notre hôte et animatrice de soirées nous a parlé des cépages oubliés en compagnie d’un invité expert en “ampélographie” (la science des cépages) : Nicolas Gonin. Un grand merci à lui pour le partage de ses connaissances !

Au travers du fruit de son travail nous avons pu découvrir que ces cépages oubliés recélaient des qualités à même de produire d’excellents vins.

Voici un retour en images sur la soirée.

Au plaisir de vous retrouver pour une prochaine soirée de convivialité !

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