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Viniclopédie : c’est quoi le Mildiou ?

Publié le 9 mai 2018 2:59

Après l’Oïdium dont nous vous avons parlé la semaine dernière, place au Mildiou.

Cette maladie aussi est un champignon, qui lui se propage dans la vigne par des temps humides ! Il se développe en général sur les jeunes pousses, en général fortement chargées en eau.

Cette maladie provoque sur la surface des feuilles, comme de petites taches jaunes s’apparentant à de l’huile. Sur la face inférieure des feuilles, le mildiou se caractérise par de petites taches blanches.
Le mildiou prend différentes formes sur les grappes en fonction de la période.

Jusqu’à la floraison, les grappes touchées par le mildiou deviennent rougeâtres, se dessèchent et peuvent même aller jusqu’à tomber.
Si la maladie s’attaque quand les baies sont formées, elles prennent alors une teinte violacée, c’est la dépréciation de la baie.

Pour lutter contre le mildiou de manière prophylactique, il est recommandé d’éviter de manière générale toute sorte d’humidité dans la vigne. Eliminer les jeunes pousses au pied des vignes, qui sont les premières concernées par une contamination.

Pour ce qui est des traitements, en agriculture biologique, il est commun d’utiliser des préparations à base de cuivre.

 


mildiou, raisin

 

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