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Contact Relations Presse : Sara Lombardi - +33 6 73 38 42 84 ou sara@terrahominis.com
Le cognac est issu d'une distillation en deux chauffes réalisée par un alambic avec du vin et de l'eau de vie.
Cognac est une AOP qui peut être issue de différents crus (dénomination géographique complémentaire) : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons bois, Bois à terroir.
Un cognac peut aussi afficher sur son étiquette la mention :
Voici le procédé de distillation expliqué en vidéo.