Domaine Virgile Joly : Portes Ouvertes de printemps
Dates: 10 et 11 mai 2025
Noms du salon : PORTES OUVERTES DE PRINTEMPS
Lieu avec adresse : CAVE DU DOMAINE VIRGILE JOLY : 330, Chemin des Pradine 34725 SAINT GUIRAUD
Prix d’entrée ou invitation si vous avez : Entrée Libre aux dégustations et visites-guidées de la cave.
Restauration payante et sur réservation :
samedi : grillades le midi réservation en ligne et Apéritif en soirée
dimanche midi (60 places uniquement). Agneau à la Broche préparé sur place par Le Chef Simeon de « Maison Goodman » (chef du Château de Luc / Famille Fabre). Accompagné de Salade d’aubergines aux pois chiches, câpres, tomates cerises, figues séchés et oignon rouge avec une vinaigrette au paprika fumé ou Salade de patate douce, cebette, coriandre, noix et sauce a l’orange et sirop d’érable ,suivi fromage et dessert
