Nouvelle semaine, nouvelle suggestion ! Aujourd’hui, nous avons sélectionné un vin rouge en AOC Minervois : la cuvée « Campus Domini » du Château Massamier la Mignarde, vignoble en copropriété avec Terra Hominis. En accompagnement,
Découvrez dans notre article de la viniclopédie de Terra Hominis, spécialiste du financement participatif viticole ce qu’est la truffe. Ce délicieux diamant noir si prisé de tous… Que sait-on de
Voici notre nouvelle proposition pour l’accord mets & vin du dimanche. Nous avons sélectionné le vin blanc élevé en fût de chêne du Château Tour des Graves, à Teuillac dans le Bordelais. Avec
Aujourd’hui dans la viniclopédie nous nous intéressons à la fabrication du rosé, boisson idéale pour des repas entre amis ou en famille en été. Les températures estivales vont souvent de
En effet, le rognage favorise une meilleure alimentation des baies car elle permet au soleil de mieux pénétrer et aux grappes de mieux s’aérer. Ce geste a un impact sur
Maxence Panchau, vigneron du Domaine Caussarelle, dans le Pic-Saint-Loup, a accueilli les associés en ce 1er février et leur a offert une initiation à la taille pour certains et un échange
Nouvel accord mets et vin aujourd’hui, la cuvée rosé du Domaine Obrière, vignoble développé grâce au financement participatif viticole et des brochettes. Régalez-vous ! Côté vin Un 100% cinsault gouleyant,
« Terra Hominis, la Terre des Hommes en latin, bâtit des vignobles participatifs où l’humain est essentiel. Ce trophée vient confirmer notre nouveau statut d’entreprise à mission. Notre but est de
Découvrons notre nouvel article dans la viniclopédie de Terra Hominis spécialiste du financement participatif viticole sur le pressurage. Après les vendanges, vient le temps des fermentations et aussi du pressurage.
La « gueule de bois », qui n’est bien évidemment pas un terme médical est en réalité une intoxication alcoolique ou « vésalgie ». Pour digérer l’alcool, le foie va être
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