De la mêlée aux vignes : Cédric Aubert, l’esprit d’équipe en héritage

domaine des quarres

Chez Terra Hominis, on aime raconter des histoires humaines. Ce mois-ci, on voulait vous présenter un autre rugbyman devenu vigneron. Un homme qui a troqué les mêlées du terrain pour celles, plus silencieuses mais tout aussi exigeantes, des vignes : Cédric Aubert.

Du rugby au cœur

Cédric a longtemps porté les couleurs de l’Union Sportive Millas, de ses premières années en cadets jusqu’à ses 24 ans, en 2000.
Avec les seniors, il a évolué en 2ᵉ et 3ᵉ division, et compte parmi ses plus beaux souvenirs un titre de Champion du Roussillon en cadets/juniors. Toujours avec cette envie de se dépasser, pour et avec les autres.

La Cuvée XV, un clin d’œil à une passion

En 2015, Cédric rend hommage à son parcours en rugby en créant la Cuvée XV. Un vin qui célèbre les valeurs qu’il a vécues sur le terrain : la solidarité, la persévérance et l’amitié.

L’esprit d’équipe dans les vignes

Aujourd’hui à la tête du Domaine des Quarres, Cédric met un point d’honneur à cultiver l’esprit collectif qui l’anime depuis toujours. Entouré de son équipe de saisonniers, il veille à ce que chaque tâche soit réalisée avec la même cohésion que sur un terrain de rugby. Car pour lui, vendanger ou élever un vin, c’est comme préparer un match : chacun a un rôle à jouer, et c’est ensemble que l’on gagne.

Et si vous veniez le rencontrer ?

Le samedi 30 août, le Domaine des Quarres ouvre ses portes pour une journée immersive, guidée par Véronique et Cédric :

  • Balade dans les vignes en permaculture, à la découverte de la biodiversité et du savoir-faire du domaine
  • Dégustation commentée des vins du domaine
  • Repas champêtre au milieu des rangs de vignes
    Un moment hors du temps, convivial et chaleureux, à partager avant les vendanges.

🎟 Réservation obligatoire – nombre de places limité

Merci Cédric

Chez Terra Hominis, on est fiers de mettre en lumière un vigneron qui fait vivre l’esprit rugby jusque dans chaque bouteille, et de partager avec lui la conviction que le vin, comme les victoires, a meilleur goût quand il est savouré ensemble.

Merci Cédric pour ton engagement, ton authenticité, et pour faire de la vigne une belle équipe soudée. 🍷🏉