Malgré un hiver froid et une légère pénurie d’eau, la région a réussi à éviter les gelées printanières.
Les quelques bourgeons sur les parcelles les plus basses n’ont pas eu d’impact sur la récolte, mais il faut rester vigilant face aux prévisions à venir.
Les semaines ont été caractérisées par une alternance de beaux jours et de pluie, ce qui a été bénéfique pour la vigne. Malheureusement, cet environnement a favorisé la prolifération des herbes indésirables.
Afin de prévenir toute invasion de mauvaises herbes, les vignerons se sont consacrés à l’entretien des sols en retirant les buttes de terre créées à l’automne qui se trouvent au pied des vignes, pour la replacer au milieu des rangs.
Ensuite, viendra le moment d’entretenir la zone centrale des rangs, en tondant l’herbe sur un rang sur deux, tandis que l’autre est cultivé.
Un rang est toujours laissé avec de l’herbe pour permettre le passage des tracteurs après de fortes pluies.
Malgré les défis rencontrés pendant l’hiver et les travaux intensifs du printemps, les vignerons s’efforcent de maintenir un équilibre entre la croissance saine de la vigne et la maîtrise de l’environnement.
David Arnaud, nouveau président du syndicat des Côtes de Bourg.
Le vigneron de 43 ans prend la tête de l’appellation du nord de la Gironde.
Félicitations à lui et bonne réussite !
