Portes Ouvertes de Printemps – Domaine Virgile Joly

Le Domaine Virgile Joly vous ouvre ses portes les 9 et 10 mai 2026 à Saint-Guiraud, pour un week-end placé sous le signe du partage, de la découverte et du plaisir autour du vin.

Durant ces deux journées, les associés et visiteurs sont invités à venir découvrir le domaine, ses vins et son approche, à travers des dégustations libres et des visites guidées de la cave, proposées tout au long du week-end.

Un week-end convivial au cœur du domaine

L’entrée est libre, avec un accès ouvert à tous pour profiter pleinement de l’expérience. C’est l’occasion de rencontrer l’équipe du domaine, d’échanger autour des cuvées et de mieux comprendre le travail réalisé à la vigne comme à la cave.

Pour prolonger ces moments, une restauration est proposée sur place, sur réservation.

Le samedi midi, place à un moment simple et chaleureux autour de grillades, dans une ambiance conviviale.

Le dimanche midi, une expérience plus exceptionnelle vous attend avec un agneau à la broche, préparé sur place par le Chef Siméon de la Maison Goodman, chef du Château de Luc (Famille Fabre). Une formule limitée à 60 places, pensée comme un vrai moment de partage autour de la gastronomie et du vin.

Informations pratiques

📍 Lieu : Cave du Domaine Virgile Joly
330, chemin des Pradine – 34725 Saint-Guiraud

🍷 Entrée : Libre
Dégustations et visites guidées gratuites

🍽️ Restauration : Sur réservation

• Samedi midi : grillades
• Dimanche midi : agneau à la broche (places limitées)

Réservation

Les repas sont accessibles sur réservation via le lien suivant :
👉 https://www.billetweb.fr/portes-ouvertes-printemps-2026

Vous pouvez également réserver via le site du domaine, l’événement Facebook, ou directement :
📧 contact@dvj.fr
📞 04 67 44 52 21