Soirée Prestige autour des vins du Domaine Patrick Baudouin à Lyon

Terra Hominis vous donne rendez-vous le mercredi 22 avril 2026 à partir de 19h30 à la Cave Ô Papilles à Lyon pour une soirée prestige dédiée aux vins du Domaine Patrick Baudouin.

Initialement prévue au mois de mars, cette soirée a été reportée afin de permettre à un plus grand nombre de participants de se joindre à cet événement exceptionnel. Une nouvelle date qui devrait ravir celles et ceux qui n’étaient pas disponibles jusque-là.

Vigneron reconnu du Val de Loire, Patrick Baudouin est souvent considéré comme l’un des grands ambassadeurs du Chenin, cépage emblématique de la région. À travers une approche exigeante, engagée et profondément respectueuse de ses terroirs, il élabore des vins d’une grande précision, portés par une vraie profondeur d’expression.

Au cours de cette soirée, les participants auront l’occasion de découvrir six cuvées du domaine, mettant en lumière toute la richesse du Chenin, aussi bien dans sa version sèche que dans sa dimension plus liquoreuse, notamment à travers l’AOP Quarts-de-Chaume.

Pour cette édition, le format évolue. La soirée débutera par un replay condensé des temps forts de la visioconférence de présentation du vigneron, avant de laisser place à une dégustation en ateliers, en petits groupes, pour favoriser les échanges et rendre l’expérience plus vivante et interactive.

Pour accompagner les vins, Dominique proposera des accords mets-vins inspirés des conseils du domaine, afin d’offrir aux participants une dégustation cohérente, gourmande et immersive.

Informations pratiques
Date : mercredi 22 avril 2026
Horaire : à partir de 19h30
Lieu : Cave Ô Papilles – Lyon
Tarif adhérents : 35 €
Tarif sympathisants : 45 €
Ouverture des inscriptions sympathisants : à partir du 10 avril 2026
Clôture des inscriptions : le 17 avril 2026

Réservation en ligne : https://ypl.me/Qmp