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« Space Cargo Unlimited » est une start-up bordelaise qui a envoyé 12 bouteilles de vin du « Château  Pétrus », célèbre Pomerol dans l’espace. Le but : comparer ces bouteilles avec d’autres qui ont passé le même temps sur terre. 

Une dégustation organisée le 1er mars a révélé que les bouteilles envoyées dans l’espace n’avaient pas d’impact remarquable au niveau sensoriel par rapport au vin sur terre. En revanche, 11 cas sur 12 ont remarqué des différences notamment sur la couleur. 

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