Un dîner étoilé entre associés chez Franck Putelat ✨
Le 5 décembre dernier, Terra Hominis a eu le plaisir de réunir ses associés autour d’une table exceptionnelle : celle du Chef Franck Putelat, à Carcassonne. Une soirée placée sous le signe de la gastronomie, de la convivialité… et bien sûr du vin.
Une soirée gourmande et conviviale autour du vin et de la gastronomie
Le repas, aussi raffiné que généreux, a émerveillé les papilles de chacun. Les créations du chef, deux étoiles au Guide Michelin, ont trouvé un écho parfait dans les cuvées présentées par Sébastien Collot du Domaine de La Maurine, qui a profité de ce moment pour faire découvrir le fruit du travail de nos vignerons partenaires. Un accord mets-vins tout simplement remarquable.
Entre découvertes gustatives, échanges passionnés et éclats de rire partagés, cette soirée a été un vrai moment de bonheur collectif. Elle reflète parfaitement l’esprit de Terra Hominis : partager plus qu’un projet viticole, vivre ensemble des expériences mémorables.
Merci à toutes et à tous pour votre présence… et vivement la prochaine rencontre autour d’un bon verre !
