Soirée Vins & Fromages – Club Epicure Lille
Nos Epicuriens Lillois (et Belges !) se sont retrouvés à Bois Grenier chez leur hôte Sébastien de la boutique et du bar à fromage « Le coin des fromages » pour cette nouvelle soirée autour de quelques bouteilles et superbes plateaux à partager. Le Club Epicure Lille remercie Sébastien et Stéphanie pour leur accueil. Les participants se […]
Dégustation en visio avec Olivier Humbrecht
Les Clubs ont eu le privilège de réaliser une dégustation en visio avec Olivier Humbrecht vigneron de renom. Le Domaine Zind-Humbrecht fait 16 000 ha entre Vosges et Rhin. Le climat semi continental et la grande diversité géologique des sols font toute la spécificité de ses vins. C’est un domaine familial depuis 1620, qui a […]
Soirée Vins de vigneronnes – Club Epicure Lyon
Le Club Epicure a organisé une soirée dégustation le 16 mars 2023 consacrée aux vins des vigneronnes, avec la participation de Caroline Bonnefoy, une vigneronne en agriculture biologique du domaine eponyme situé à Valréas. La dégustation a commencé par un test olfactif avec une sélection d’arômes représentatifs des vins dégustés, tels que le cassis, le […]
Dégustation des vins de Lanzarote – Club Epicure Nantes
Grâce à Yann Gilant, le Club Epicure Nantes a découvert une sélection de vins de Lanzarote.
Dégustation sur le thème de la Loire – Club Epicure Lille
Le Club Epicure Lille s’est rendu à La Planque, pour une soirée dégustation sur le thème de la Loire. Ce fut un agréable moment de partage et de découverte pour les membres, qui ont pu déguster 5 cuvées différentes représentatives des vins de la Loire. Domaine de la Pépière Monnieres Saint Fiacre 2015 Domaine du Clos Naudin […]
Dégustation au Domaine de L’arbre Viké – Club Epicure Nancy
Le Club Epicure Nancy a organisé une dégustation au Domaine de l’Arbre Viké à Domgermain dans les Côtes de Toul. Le propriétaire du domaine, Jean Tailler, a présenté son parcours, sa passion de la viticulture et son domaine aux participants, avant de les emmener dans les vignes, sur les côteaux de Domgermain. Sous les premiers […]
Retour sur la soirée dégustation des vins de Loire – Club Epicure Béziers
📚Thème: Les vins du Val de loire 📚 🔎Chiffres clés Le vignoble du Val de Loire, 3ème région de vins d’appellations de France, regroupe 51 appellations et 6 IGP réparties sur 57 100 hectares de vigne et 5 régions viticoles sur 14 départements ligériens, de la Vendée au Puy-de-Dôme, pour une production en AOP de […]
Soirée accords vins et desserts – Club Epicure Nantes
Le Club Epicure Nantes a organisé une soirée dégustation pour explorer les accords vins et desserts. La soirée a eu lieu chez le grand chocolatier Nantais, Vincent Guerlais et a offert aux participants une expérience gustative inoubliable. La soirée a débuté par des accords surprenants, tels qu’un Poiré sur la Pavlova, qui est une combinaison […]
Soirée Accords vins et chocolat – Club Epicure Nantes
Dégustation au Domaine Parusso : un voyage en Piémont italien. Le vendredi 10 février, le Club Epicure Nancy a eu le plaisir de recevoir Cédric Harbois, de la cave du Faubourg, pour une soirée de dégustation mettant à l’honneur le Domaine Parusso, situé dans le Piémont italien. Le choix des cépages a été délibérément varié, […]
Dégustation avec Marc-Olivier Bertrand – Club Epicure Bouches-du-Rhône
Le Club Epicure des Bouches-du-Rhône a organisé une soirée dégustation avec Marc-Olivier Bertrand, un viticulteur passionné. Une quinzaine de personnes ont assisté à l’événement et ont été enchantés. Marc Olivier a présenté ses cuvées de vin avec passion, partageant son amour de la terre et de la viticulture. Les membres du Club Epicure ont été transportés par […]
