Sur la rive gauche de Chinon, terre natale de François Rabelais, s’étend un paysage viticole préservé et reconnu comme grand terroir historique à la naissance de l’appellation Chinon. Sur ces coteaux encore sauvages à fort potentiel entrecoupés de bois, les vignes regardent vers le sud et profitent d’un micro-climat très favorable. Grâce à la volonté de 2 générations, le Château de la Bonnelière a retrouvé sa noblesse et sa vocation d’origine: le vin. Le vignoble s’étend sur 28 Ha et est conduit en agriculture biologique depuis 1999. Marc exploite également une parcelle unique au monde de cabernet-franc pré-phylloxérique. 

La variété et la diversité des sols donnent à ce vignoble toute son originalité avec des cuvées de grandes personnalités. L’argile et le calcaire pour la finesse et la fraîcheur, le silex pour structurer les vins et enfin les graviers pour la rondeur et les arômes fruités. Sur chaque terroir, Marc élabore une cuvée spécifique qui révèle toute la typicité du sol.