Du gel au Château Tour des Graves
Avril 2022
Tout comme au Domaine Gayda David Arnaud, vigneron du Château Tour des Graves a dû lui aussi lutter contre le gel.
En effet, au Château Tour des Graves, il y a eu plusieurs matinées avec des températures très basses, jusqu’à – 3,5 °C (pour rappel la vigne est sensible au gel à partir de -2°C), mais par chance très peu d’humidité.
Le seul moyen de protection est la fumée créée par combustion de paille.
Cette année, contrairement à l’année passée cette solution n’a pas été envisagé pour cause de vent violent. Les vents auraient balayé la fumée au-dessus des vignes.
Toutefois, les éléments ont été plutôt favorables : cette fois la très faible humidité, le vent et un stade de pousse de la vigne peu avancé a permis d’éviter la catastrophe.
Il faudra encore attendre quelques semaines pour établir un bilan plus précis. Mais les pertes sont pour l’instant estimées entre 5 et 10 %.
Le risque de gel est encore présent pour quelques semaines encore, nous croisons les doigts pour nos vignerons.
