Soirée d’inauguration – Club de dégustation Epicure Versailles

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Le 18 janvier 2024, a eu lieu la soirée d’inauguration du Club Epicure de Versailles, à Jouars-Pontchartrain, au 41 route de Paris. Cette première réunion a débuté à 19 h 30 et s’est conclue à 22 h. Malgré les conditions climatiques et les contraintes de disponibilité qui ont entrainé quelques désistements, le club a pu […]

Compte rendu de réunion du club EPICURE DE Caen

Compte rendu de réunion du club Epicure de Caen Bienvenue sur le compte rendu de la réunion du Club Epicure de Caen et sa région. Cette réunion s’est tenue le 17 mai 2023 chez Christian Marlier-Riquier et a réuni les membres suivants : Catherine Cauchon, Alain Stephan, Ludovic et Mickael Tournier, Arnaud Visse.   Formation […]

Soirée dégustation des vins du Domaine Gayda – Club Epicure des Bouches du Rhône

Le 13 juin, le Club Epicure des Bouches du Rhône a organisé une soirée dégustation des vins du Domaine Gayda.  Cette dégustation a su éveiller les sens de nos épicuriens qui ont pu déguster de nombreux vins :  L’Altre Cami Blanc 2021 – Domaine Gayda L’Altre Cami Rouge 2021 – Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc 2021 […]

Dégustation de vins étrangers – Club Epicure Caen

Le 24 avril, le Club Epicure Caen a organisé une soirée dégustation de vins étrangers. Les participants ont pu déguster six vins accompagnés de très bons plateaux de charcuterie, fromages, fruits et crudités. Elodie Ferreira a animé la dégustation en présentant chaque vin ainsi qu’en mettant à la disposition des participants le coffret original au […]

Soirée Vins & Fromages – Club Epicure Lille

Nos Epicuriens Lillois (et Belges !) se sont retrouvés à Bois Grenier chez leur hôte Sébastien de la boutique et du bar à fromage « Le coin des fromages » pour cette nouvelle soirée autour de quelques bouteilles et superbes plateaux à partager. Le Club Epicure Lille remercie Sébastien et Stéphanie pour leur accueil.  Les participants se […]

Dégustation en visio avec Olivier Humbrecht

Les Clubs ont eu le privilège de réaliser une dégustation en visio avec Olivier Humbrecht vigneron de renom.  Le Domaine Zind-Humbrecht fait 16 000 ha entre Vosges et Rhin. Le climat semi continental et la grande diversité géologique des sols font toute la spécificité de ses vins. C’est un domaine familial depuis 1620, qui a […]

Soirée Vins de vigneronnes – Club Epicure Lyon

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Le Club Epicure a organisé une soirée dégustation le 16 mars 2023 consacrée aux vins des vigneronnes, avec la participation de Caroline Bonnefoy, une vigneronne en agriculture biologique du domaine eponyme situé à Valréas.  La dégustation a commencé par un test olfactif avec une sélection d’arômes représentatifs des vins dégustés, tels que le cassis, le […]

Dégustation sur le thème de la Loire – Club Epicure Lille

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Le Club Epicure Lille s’est rendu à La Planque, pour une soirée dégustation sur le thème de la Loire.  Ce fut un agréable moment de partage et de découverte pour les membres, qui ont pu déguster 5 cuvées différentes représentatives des vins de la Loire.  Domaine de la Pépière Monnieres Saint Fiacre 2015 Domaine du Clos Naudin […]