C’est l’heure de la récolte des oranges au Domaine Massamier la Mignarde

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C’est l’heure de la récolte des oranges au Domaine Massamier La Mignarde LDerrière chaque bouteille de vin se cache un écosystème riche et complexe, où nature et traditions s’entremêlent. Le Domaine Massamier La Mignarde, situé au cœur du Minervois, l’a bien compris. Ici, on cultive le raisin, mais pas seulement… Chaque année, la récolte des […]

Accord mets et vins : Domus Maximus du Château Massamier la mignarde et des ravioles aux truffes

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Côté Vin Elu « Meilleur vin du monde » en 2005 La cuvée Domus Maximus du Château Massamier la Mignarde, tout le savoir-faire de Frantz Vènes. Consacré comme le meilleur vin rouge français toutes catégories à l’International Wine Challenge en 2005, voici ce qui se fait de mieux en Languedoc. Dans le bordelais ou en Bourgogne, ce ne serait un rêve accessible qu’aux plus fortunés ! Robe La robe […]

France soir : « des vignerons inventent le bio de demain »

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12/03/2019 – Le journal quotidien “France Soir” parle de Frantz Venès du Château Massamier la Mignarde, vignoble en copropriété avec Terra Hominis, dans son article intitulé “Dans l’Aude, des vignerons inventent le “bio” de demain”. Le journaliste Hugues Jeanneaud nous rapporte des témoignages de vignerons dans l’Aude, souhaitant passer à la vitesse supérieure concernant le Bio, […]