Nom, Prénom : Chardonnet Fabien
Associé à : Domaine Gayda
Ville : Thiez
Profession : Brasseur
Type d’activité : Fabrication de bière
Société : Brasserie de l’escargot
Présentez-vous en quelques lignes :
Je suis le gérant d’une brasserie associative, basée sur une production éthique (local,bio) de bières (ambrée, blonde, blanche, brune, bières aux plantes); la brasserie est un lieu de vie où l’on recrée une vie locale (amap, culture, partage).
Pourquoi êtes-vous devenu associé Terra Hominis ?
J’ai appris qu’on pouvait devenir actionnaire afin de promouvoir la culture de la vigne et ainsi favoriser des vignerons qui n’ont pas toujours les moyens d’avoir leur terre à pouvoir faire du vin malgré tout!