Chardonnet Fabien, brasseur de bière éthique

Fabien Chardonnet

Nom, Prénom : Chardonnet Fabien

Associé à : Domaine Gayda

Ville : Thiez

Profession : Brasseur

Type d’activité : Fabrication de bière

Société : Brasserie de l’escargot

 

Présentez-vous en quelques lignes :

Je suis le gérant d’une brasserie associative, basée sur une production éthique (local,bio) de bières (ambrée, blonde, blanche, brune, bières aux plantes); la brasserie est un lieu de vie où l’on recrée une vie locale (amap, culture, partage).

Pourquoi êtes-vous devenu associé Terra Hominis ?

J’ai appris qu’on pouvait devenir actionnaire afin de promouvoir la culture de la vigne et ainsi favoriser des vignerons qui n’ont pas toujours les moyens d’avoir leur terre à pouvoir faire du vin malgré tout!

Autre parole d'associé

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