Arnaud Vidal en Alsace pour un partenariat vigneron
En tant que Responsable Partenariats Vignerons des Clubs Épicure, Arnaud Vidal s’est rendu en Alsace au Domaine Zind-Humbrecht pour une dégustation. Il fut reçu par le directeur commercial et administratif, Corentin Lipp. La dégustation tint toutes ses promesses : les vins étaient d’une intensité aromatique avec un équilibre parfait en bouche et une parfaite acidité. À la […]
Ludovic Aventin au Ministère de l’Agriculture
Le fondateur de Terra Hominis, Ludovic Aventin s’est rendu au Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire afin de défendre un accès simplifié au Crédit d’Impôt Recherche et Innovation pour les agriculteurs. Il a été reçu par Dorothée Demailly, conseillère formation, entrepreneuriat, transmission et emploi au cabinet du Ministre Marc Fesneau. Son objectif, en […]
Dégustation Prestige – Club épicure Nancy
Le 22 septembre avait lieu une dégustation Prestige au Club épicure de Nancy qui a été animé par Thierry du Cellier des Gourmets d’Essey-les-Nancy. Au programme, la Champagne, la Bourgogne avec un Morey-Saint-Denis, La Provence avec Château Simone blanc, La Loire avec un beau Bourgueil, le Beaujolais avec un Fleurie, le Rhône avec un Cornas […]
Retour en images de la Balade Gourmande de Béziers
Retour en images & vidéo de la Balade Gourmande de Béziers Après deux ans sans fête, notre balade gourmande dans les vignes de Terra Hominis à Béziers du 3 juillet dernier fut une belle réussite et une belle fête. Cette balade a été organisée avec nos partenaires – la société Forsis et le club Boujan […]
Balade gourmande rugbystique dans les vignes à Béziers
Rejoignez-nous le 3 Juillet sur le plus grand terrain de rugby à Béziers ! Réservation La Fête des vignobles Terra Hominis est l’événement de l’année où vignerons, associés, leurs familles et leurs amis et tous les épicuriens, peuvent se rencontrer et passer des moments festifs dans une ambiance conviviale et chaleureuse typique du Sud de […]
Retour en images de la fête des vignobles de Bordeaux
Retour en images de la fête des vignobles à Bordeaux Après deux ans sans fête, dimanche 5 juin fut une belle journée et une belle réussite ! Nos associés se sont baladés dans les jardins du Château La Fleur, d’appellation Montagne Saint-Emilion, tout en s’arrêtant aux différents stands gastronomiques ou de vins. Une alliance de […]
Club Epicure Montpellier : retour sur la soirée « Les Vins Natures »
Retour sur la soirée vins natures du Club Epicure Montpellier Retour sur notre soirée « Les Vins Natures » ayant eu lieu le mardi 5 avril dernier au prestigieux : Clos des Oliviers (34). Nous remercions Sandrine Boesch, œnologue, pour cette fabuleuse sélection, ainsi que pour ses explications passionnantes. Également un grand merci à Guillaume […]
Opération #doyouMovember avec Terra Hominis
Opération Do You Movember avec Terra Hominis
La Tribune : comment Terra Hominis et la Safer se mobilisent pour l’accès au foncier
Le monde viticole fait un constat alarmant : deux-tiers des vignerons ont plus de 55 ans alors que la nouvelle génération de vignerons rencontre de réelles difficultés pour financer l’acquisition du foncier nécessaire à leur installation. La Tribune revient sur le colloque du 20 octobre dernier organisé par le député de l’Hérault Phillipe Huppé sur […]
Les vendanges 2021 dans les vignobles Terra Hominis
Domaine Marc Olivier Bertrand Les vendanges ont été étalées cette année et un peu plus tardives que d’habitude. La récolte est qualitative et très saine avec des rendements proches de l’an dernier, un peu supérieurs pour les blancs.Les vinifications touchent à leur fin et les vins, entrés dans la phase d’élevage, commencent à révéler des […]