En 1981, le grand-père de Maxence rachète le domaine du Fenouillet à Vacquières. Son père et ses oncles s’installent sur le domaine pour travailler les quelques 40 hectares de vignes et faire de l’élevage. Le récolte, elle, est amenée en cave coopérative. En 1998, le domaine est revendu, mais le père de Maxence rachète 12 hectares de vignes sur la même commune. Sa passion pour le monde viticole grandit. En 2013, une partie de la récolte est vinifiée en cave particulière. Maxence découvre alors le travail en cave, les techniques de vinification…. C’est le coup de coeur ! Il veut devenir vigneron.
Lorsque deux domaines sont mis à la vente sur le village, il décide de tenter l’aventure. Cependant, le projet est impossible à financer. Il se tourne donc vers Terra Hominis pour le mener à bien.
Maxence Panchau, de par ce projet avec Terra Hominis, souhaite créer son propre domaine viticole, proche du vignoble où il a grandi. L’investissement participatif lui évite la pression financière d’un crédit, tout en lui apportant le soutien moral, commercial et humain de ses futurs associés et de l’équipe de Terra Hominis.
Le Magazine local Midi Libre a consacré un article au Domaine Caussarelle, vignoble créé en copropriété grâce au financement participatif viticole de Terra Hominis. L’épisode de gel a été dévastateur pour les vignobles
Exemple dans le Pic Saint Loup : une matinée dans les vignes du domaine Caussarelle où Maxence Panchau s’est installé grâce à l’investissement participatif dans le vin. L’investissement participatif viticole
02/09/2019 – Le Magazine local Viedourle parle du Domaine Caussarelle, vignoble créé en copropriété avec Terra Hominis qui réunit depuis 2017 116 heureux associés co-propriétaires de vignes. L’histoire du Domaine Caussarelle et le
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