Dégustation Géosensorielle avec Jacky Rigaux – Club Epicure Bourgogne

Jacky Rigaux est le porte-parole de la dégustation géosensorielle depuis plusieurs décennies dans tous les domaines viticoles du monde.

Il partagera ses connnaissances sur la dégustation des vins de terroir et des vins de lieux ainsi que sur la reconnaissance des vins élaborés à partir de vignes poussant sur des sols différents, tels que le calcaire, la marne ou les schistes.

Ce sera un grand moment !

Pour illustrer ses propos, différents climats de Marsannay seront dégustés parmi les vins de Laurent Fournier.