Week-end à La Clape – Club Epicure de Lyon

Le club Epicure de Lyon vous propose de participer à un week-end de dégustation à La Clape.

• Départ vendredi 18 octobre  2024 matin pour arriver pour déjeuner à l’INRAE : accueil par le directeur, échange pendant le repas et présentation de l’activité de l’INRAE en début d’après-midi (fin vers 16h) – Installation au Gîte.
  • Samedi 19 octobre 2024 :
    • Balade à pied, d’environ 5 km dans les vignes de la Clape, avec vue sur Mer, au cours de laquelle nous pourrions faire des dégustations et découvertes de plusieurs domaines viticoles représentatifs de la Clape, tels que Château de Mire l’Étang, Château Bouisset, Château d’ Anglès (Terra hominis), Château de la Negly, Château Moyau ; un pique-nique sera organisé à prendre en cours de route.
    • Repas du soir possible au port du Chichoulet, qui est à proximité, pour manger directement chez les patrons pêcheurs et les producteurs d’huîtres et de coquillages.
  • Dimanche 20 octobre 2024, Visite du domaine Lanye Barrac (Terra Hominis – près de Béziers) où Berhnard et Mélanie Backhaus se feront un plaisir de nous recevoir …. avec peut être un barbecue. Puis retour à Lyon